Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
И рыбку съесть, и природе не навредить
Сейчас читают: 671
isra.comЗарегистрированный в Израиле стартап предлагает создавать продукт питания, который по своим качествам, включая вкус и текстуру, не особо отличается от оригинального рыбного филе, используя полностью растительную основу. С этой целью применяются белки бобовых культур, масла водорослей и другие вещества, а готовый продукт содержит такие ценные соединения, как жирные кислоты омега-3 и омега-6.
Между тем, в искусственно созданном филе нет таких вредных веществ, как ртуть, гормоны и микропластик, который сейчас нередко обнаруживают в морской рыбе. Полноценный вывод своего продукта на мировой рынок компания «Plantish» запланировала на 2024 год.
.Об этом же в других СМИ
Либерман отказался от своих слов: Я не собирался навредить памяти о Холокосте cursorinfo.co.il /2 года назад
Национализм, как огонь под пеплом: Иброхим Усмонов о природе национальных проявлений dialog.tj /2 года назад
В Минздраве предупредили, что мед и добавки Lifemel могут навредить онкобольным cursorinfo.co.il /2 года назад
Показать ещё
Сайт israelan.com - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
