Почти как в хайтеке: сколько зарабатывают пчеловоды в Израиле и где этому учат
vesty.co.ilНесмотря на кризисы в агропромышленном секторе и высокие зарплаты в хайтеке, израильские школьники продолжают изучать сельхоздисциплины, в том числе пчеловодство. В частности, именно этой сфере отведено главное место среди предметов в большой школе в Афуле. И это учебное заведение не единственное — вместо того, чтобы «зависать» в соцсетях, подростки отправляются в поля и сады, чтобы понять, как создать оптимальные условия для труженицы-пчелы.
Пчела очень важна для сельского хозяйства Израиля. Дело не только в меде, но и в опылении растений. Национальный совет по пчеловодству сообщает, что 80% процессов опыления израильских сельхозкультур приходится на пчел. Этот «труд» можно измерить — в на него приходится 3,5 млрд шекелей. Так, всего несколько месяцев назад пчеловоды по всей стране перенесли на новые места примерно 70 тысяч ульев — чтобы помочь в опылении цитрусовых и растений семейства тыквенных.
«Мы пытаемся привлечь школьников из мошавов и Афулы в израильский агросектор, который в последние годы получил немало ударов, — говорит Шарон Нир-Инбар, пчеловод и учитель биологии и сельского хозяйства в образовательном учреждении „ВИЦО — Нир ха-Эмек“. — Наша цель: показать им всю
