После ханукальных пончиков и новогодних застолий многие в Израиле решают сесть на диету, чтобы как можно быстрее избавиться от лишних килограммов. «Это очень плохая идея в январе», — утверждает доктор Ричард Элисон, диетолог. — Уже многократно доказано, что экспресс-диеты не работают, а резкое ограничение калорий в холодном январе вообще обречено на провал". Что же советуют специалисты вместо жесткой диеты? Полезные рекомендации приводит 3 января сайт mynet.
«Если вы хотите сбросить вес и улучшить здоровье, вам нужна последовательная стратегия здорового питания. Это значит контролировать вес, а не бороться с ним», — добавляет доктор Элисон, диетолог компании Herbalife.
Что же поможет в реализации стратегии здорового питания?
• Овощи – чем больше, чем лучше
Найдите способ увеличить количество овощей в своем меню. Чем больше в тарелке овощей, тем быстрее вы насытитесь, причем на продолжительное время, и обеспечите организм витаминами.
Увеличить потребление овощей очень просто: нарежьте их мелко и добавьте к утренней яичнице, приготовьте рис с брокколи, положите кусочки овощей в соус для спагетти, и так далее.
• Увеличьте количество белка
Белковые блюда способствуют снижению веса