Какую кофемашину выбрать в офис: советы гурманам
В мире, где кофе становится неотъемлемой частью корпоративной культуры, выбор кофемашины для офиса перестает быть простой покупкой. Это инвестиция в продуктивность, комфорт и моральное состояние сотрудников. И если вы хотите, чтобы ваш кофе не просто придавал сотрудникам бодрости, но и дарил удовольствие, следует уделить внимание деталям.
Основные типы машин для автоматического приготовления кофе
Для получения напитка, который радует ароматом и вкусом необходимо определиться, какая кофемашина вам нужна. На сегодняшний момент в продаже можно найти следующие разновидности:
- Капельные кофемашины. Этот тип наиболее популярен в Америке и идеален для быстрого приготовления большого объема кофе. Воду нагревают до кипения, после чего она проходит через молотый кофе, насыщаясь ароматом.
- Эспрессо-машины. Европейский вариант, где кофе готовится под давлением. Здесь важен параметр давления: для идеального эспрессо оно должно быть в районе 9 бар.
- Кофемашины с капсулами. Модные и стильные, они быстро готовят кофе разных сортов. Однако долгосрочно это может быть дороже из-за стоимости капсул.
- Автоматические кофемашины. Продвинутые устройства, которые сами молотят зерна и варят напиток. Можно настроить все параметры, начиная от степени помола и заканчивая температурой.
Популярны среди покупателей и классические рожковые кофемашины, которые позволяют экспериментировать, смешивая различные сорта кофе, например эспрессо, робуста или арабику. Гейзерные кофемашины отличаются простотой конструкции, но внутри создается высокое давление. Соответственно, при выборе обращайте внимание на производителя и качество материалов.
Что важно при выборе
Если хотите купить кофемашину для офиса, очевидно, что она будет эксплуатироваться в интенсивном режиме. Важные параметры при выборе:
- Объем и производительность. Рассчитайте среднесуточное потребление кофе в вашем офисе. Машина должна справляться с этим объемом, не перегреваясь.
- Контроль и настройки. Гурманы ценят возможность экспериментировать. Возможность регулировать температуру, давление, величину порции и степень помола – большой плюс.
- Материалы и дизайн. Нержавеющая сталь, керамика и другие высококачественные материалы – это более длительный срок службы машины.
- Уход и обслуживание. Важна простота очистки и замены деталей. Некоторые машины оснащены системами автоматической чистки.
Секреты приготовления идеального кофе
Чтобы готовый напиток радовал вас ароматами и оригинальными вкусами, нужно знать, как правильно его готовить:
- Выбор зерен. Качество кофе начинается с выбора хороших зерен. Предпочитайте свежеобжаренные зерна от проверенных поставщиков.
- Вода. Для приготовления идеального кофе используйте мягкую воду, желательно фильтрованную.
- Регулярная чистка. Даже небольшие остатки кофейных масел могут повлиять на вкус следующей чашки. Поэтому регулярно чистите кофемашину.
В заключение, выбор кофемашины – это настоящее искусство, требующее внимания к деталям. Используя наши рекомендации, вы сможете создать идеальное кофейное пространство в вашем офисе, где каждая чашка будет настоящим произведением искусства.
