Эпидемия подорожаний: еще одна сеть закусочных в Израиле повысила цены

vesty.co.il:

Сеть ресторанов быстрого обслуживания New Deliповысила цены на большинство своих блюд. Об этом Ynet стало известно в четверг, 17 февраля. Сэндвичи, на долю которых приходится большая часть продаж в 35 филиалах сети, подорожали 8-10 шекелей. Если раньше они продавались по 25 шекелей, то теперь — по 33-35 шекелей за порцию.

Например, сэндвичи с ростбифом в новом меню предлагаются за 35 шекелей. Правда, в порции увеличено количество мяса — до 180 г вместо прежних 120. Точно так же, с 25 до 35 шекелей подорожали и шницелоны (мини-шницели). Вес порции увеличился с 250 до 350 г.

Порция жареного картофеля стоит теперь не 13 шекелей, а 15, сосиска — 15 шекелей вместо прежних 10. Правда, в некоторых филиалах сети сосиски подорожали гораздо раньше. Сотрудники New Deli объясняют это тем, что поставщики повышают оптовые цены.

В разговоре с корреспондентом Ynet сотрудники филиалов подтвердили, что New Deli повысила цены 15 февраля. Директор одного филиала добавил: «Вокруг все дорожает, мы долго пытались амортизировать повышение цен, но больше не можем себе этого позволить. Да, блюда стали дороже, но и порции увеличены».

Как сообщали «Вести», 14 февраля сеть «Фалафель ба-рибуа», в которую входят 23 ресторана, повысила цены на все блюда, представленные в меню. Повышение составило от 9% до 33%.

Руководство сети заявило о том, что больше не в состоянии амортизировать повышение цен на продукты. В заявлении, распространенном компанией «Фалафель ба-рибуа», говорится, что отказ от повышения цен лишил бы рестораны рентабельности.

Подорожали даже яйца, сваренные вкрутую, хотя розничная цена на куриные яйца в Израиле осталась прежней. А порция фалафеля, которая раньше стоила 22 шекеля, теперь продается за 25 шекелей, на 14% дороже. Порция