Доисторическое барбекю. Ученые рассказали, что впервые приготовили на костре древние люди
focus.uaПоследнее исследование, что впервые готовил еду Homo Sapiens 170 тысяч лет назад. Археологи часто спорят на разные темы. Одна из самых главных – когда наши предки начали готовить еду.
Доказать любое из имеющихся утверждений достаточно сложно. Однако израильские исследователи сообщили, что гоминины Гешер-Бенот-Яакова жарили рыбу 780 000 лет назад на костре, — пишет издание Arkeonews. Обычно трудно доказать, с какой целью использовали костер.
Ученые спорят потому, что иногда наши предки просто могли подогревать еду, а не готовить. Последнее исследование в журнале Nature Ecology and Evolution показывает, что впервые готовил еду Homo Sapiens 170 тысяч лет назад. Однако археолог из Музея естественной истории Штайнхардта Ирита Зохара утверждает, что готовили еду гораздо раньше.
Доказательствами этого стали артефакты у Моста дочерей Якова на берегу реки Иордан. В древности на этом месте гоминины рыбачили. Также они уже умели пользоваться огнем.
На это указывали обожженные орудия. Этого было недостаточно, чтобы определить, для чего именно использовали огонь. Но в последний период раскопок нашли возможные доказательства приготовления еды.
