На израильских прилавках появились личи нового сорта — Tammuz. Косточка в нем весит всего 0,25 г при привычном размере плода — соответственно, в нем намного больше мякоти. Кроме того, новый сорт в 8 раз урожайнее предыдущих. Руководитель селекционных работ профессор Рафи Штерн рассказал про достижение в понедельник, 15 августа.
До недавнего времени в Израиле и во всем мире выращивался единственный сорт личи — Mauritius. Его косточка весит 4 г, при том, что полный вес плода составляет 23 г. В течение последних пяти лет в Институте сельского хозяйства им. Вулкани и Северном отделе разработок вели работу над выведением нового сорта — с уменьшенной косточкой и повышенной урожайностью. Поначалу урожайность была очень низкой, что препятствовало внедрению разработки в практику.
Старания увенчались успехом — урожайность выросла в 8 раз, и израильтянам представили новый сорт — Tammuz. Ко всему прочему, его сезон продлится дольше: с начала июня до середины августа, тогда как сезон старого сорта ограничивался началом августа.
«До сих пор не существовало заметного израильского сорта личи ни на местном, ни на мировом рынке, — рассказывает проф. Штерн. — Проблема низкой урожайности была