Министерство экономики и промышленности проводит тендер на беспошлинный импорт в Израиль сыра твердых и полутвердых сортов. Как стало известно Ynet в среду, 4 декабря, размер квоты, установленной на 2025 год — 5900 т. Импортеров, выигравших тендер, в обмен на освобождение от уплаты таможенной пошлины обяжут установить низкую розничную цену.
В квоту входят как твердые сыры, так и полутвердые (но не рассыпчатые). 50% квоты выделили на импорт нарезанного сыра в вакуумных упаковках. Контроль за розничными ценами осуществляет министерство экономики. В случае превышения заявленной в обязательстве цены нарушителя ожидает штраф и отмена лицензии на импорт.
В отличие от прошлых лет, компании, выигравшие тендер, получат от государства своеобразную премию — разрешение на беспошлинный ввоз ограниченного количества более дорогих сортов сыра после выполнения обязательств перед государством. Этот шаг призван усилить конкуренцию на рынке деликатесов и затормозить рост цен. Общий размер «премиальной» квоты, которая будет поделена между победителями — 1180 т.
В прошлом сыр, ввезенный победителями тендера, продавался по цене от 29 до 35 шекелей за 1 кг. В 2024 году сыр, ввезенный без уплаты пошлин,