Компания «Цабар», которой владеет концерн «Осем», сообщила во вторник, 29 ноября, что в хумусе «Абу-Марван»обнаружена сальмонелла. Предположительно, бактерия находилась в тхине, которая была использована при производстве хумуса. Начат отзыв хумуса из продаж.
Компания не сообщает, кто поставщик тхины.
Покупателей призывают не употреблять хумус следующих видов:
•Хумус «Абу-Марван» в упаковке весом 400 гр, срок годности до 14, 20,26 декабря
•Хумус «Цабар» острый — 150 гр, срок годности до 25 и 26 декабря
•Хумус «Цабар»- 400 гр, 24 и 29 декабря, 5 января 2023 года
•Жидкий хумус «Цабар» — 150 гр, 26 и 30 декабря
•Хумус «Мисада», 700 гр, 24,25, 29 декабря, 5 января 2023 года
•Хумус «Цабар» с тхиной – 150 гр, 26 и 30 декабря
•Хумус «Цабар» – 850 гр, 29 декабря, 5 января
•«Хумус тхина» – 400 гр, 31 декабря
Тхина в прямоугольных упаковках – срок годности до 31 декабря
В компании «Осем» пояснили, что отзыв продукции начат по согласованию с минздравом.
Это не первый случай обнаружения сальмонеллы в продуктах питания в Израиле. В апреле 2022 года возбудитель был обнаружен в шоколадной продукции фирмы «Штраус»- подробности здесь.
►Чем опасен сальмонеллез
Заражение сальмонеллой может привести