В Израиле ощущается серьезный дефицит помидоров, в основном — из-за прекращения импорта из Иордании и Турции. Согласно оценкам, обнародованным 13 августа, предложение на 40% ниже, чем годом ранее Это ведет к увеличению цен, причем значительному.
Если импорт из Турции прекратился уже относительно давно (из-за войны и бойкота, объявленного президентом Эрдоганом). то поставки из Иордании были остановлены несколько дней назад. И не по политическим мотивам, а из-за опасений в связи с возможной вспышкой холеры.
Илан Шефа, один из владельцев компании «Бикурей-саде», главного поставщика овощей и фруктов для ЦАХАЛа, говорит, что речь идет о беспрецедентной ситуации. «Я занимаюсь поставками овощей уже 50 лет, — отметил он. — Никогда не было ничего подобного».
Дефицит, понятным образом, отражается на ценах Стоимость помидоров высшей категории достигает на оптовом рынке 15 шекелей за килограмм. Пока оптовики еще распродают старые запасы и не задрали цены с учетом дефицита, но долго такая ситуация не продолжится.
В «Бикурей-саде» подали просьбу в отдел закупок минобороны о разрешении импорта помидоров из Нидерландов. До сих пор минобороны настаивало на том, чтобы ЦАХАЛ получал исключительно