Новая израильская разработка поможет справиться с нехваткой пшеницы

cursorinfo.co.il:

Многие эксперты утверждают, что процесс разработки и адаптации передовых технологий в области сельского хозяйства необходимо срочно активизировать, чтобы прокормить растущее население мира.

Это утверждение недавно усилилось в связи с глобальным дефицитом пшеницы из-за вторжения россии* в Украину, крупного производителя пшеницы, и заметным ростом цен в Израиле и во многих других странах.

Lavie Bio, дочерняя компания Evogene, занимается биологическим сельским хозяйством и стремится привнести инновации в мировую пищевую промышленность. Компания специализируется на разработке продуктов на основе микробиома, бактерий, обнаруженных в естественной среде роста растений, для повышения урожайности, качества и устойчивости сельскохозяйственных культур.

Новый продукт компании позволяет значительно увеличить урожай пшеницы благодаря покрытию семян пшеницы, которое помогает растениям оптимально получать из почвы питательные вещества, такие как фосфор, сера и железо, и, таким образом, увеличивать урожай.

Компания заявляет, что эти улучшения в использовании питательных веществ пшеницей приводят к повышению устойчивости к изменяющимся и сложным условиям окружающей среды, таким как недостаток воды,