Использование вредных пестицидов в сельском хозяйстве Израиля является серьезной проблемой, которая была отмечена в недавнем отчете Государственного контролера. Несмотря на обещание, данное два десятилетия назад, сократить использование этих химикатов, Израиль по-прежнему использует 113 запрещенных химических веществ, которые имеют серьезные негативные последствия для здоровья человека, качества почвы, качества воды и экологической системы.По сравнению с Европой Израиль использует в 10 раз больше химикатов на тысячу тонн продукции.
Чрезвычайно высокий уровень вредных веществ был обнаружен во время проверки в 18,8% пищевых продуктов, а в некоторых фруктах и овощах был обнаружен еще более высокий уровень — от 25% до 65%. Несмотря на некоторое улучшение, когда чрезмерное воздействие вредных химических веществ на фрукты и овощи снизилось с 11% до 7,5%, ситуация по-прежнему значительно хуже, чем в Европе, где только 3,9% образцов содержат химические вещества.Проверки, проводимые Министерством здравоохранения в супермаркетах, показывают более мрачную картину: около 18% продуктов содержат вредные вещества. Государственный контролер указал на существенную лазейку в законодательстве,
.