Израиль — жаркая страна, и ежегодно сотни человек обращаются в больницы с пищевыми отравлениями. Чаще всего дело обходится поносом и рвотой, но иногда возникают опасные для жизни состояния, особенно у малышей, престарелых, беременных и людей с иммунодефицитом.
Отравиться можно и дома, и на работе, и даже на пищевом предприятии. Достаточно попадания микробов на руки того, кто контактирует с продуктами, как вся производственная линия оказывается инфицированной.