В Израиле появится новая сеть кафе, работать в которой будут в основном эвакуированные жители Отеф-Аза — района, пострадавшего от атаки ХАМАСа 7 октября. Первый филиал сети откроется в Тель-Авиве, в комплексе «Сарона». Об этом стало известно во вторник, 9 апреля.
Среди соучредителей и инвесторов — создатель популярной сети Arcaffe Томер Барелко. Первый филиал будет открыт в тель-авивской «Сароне». Он будет называться «Кафе Отеф — Натив ха-Асара». Значительная часть прибылей от его эксплуатации пойдет на восстановление мошава, в честь которого он назван. Торжественное открытие состоится уже перед Песахом.
Руководство комплекса «Сарона» предоставило помещение для кафе бесплатно сроком на полгода. Фонд Tech4Israel, созданный после 7 октября силами израильского хайтека, предоставил значительную сумму для открытия филиала. Среди других предприятий, пожертвовавших деньги для открытия сети — «Центральная компания напитков», «Яхин», «Нирлат» и другие.
В планах инвесторов — открыть 7 филиалов сети, каждый из которых будет посвящен одному из пострадавших населенных пунктов в Отеф-Аза и где будут трудоустроены эвакуированные жители. Вначале эти филиалы будут работать в местах, куда были