В Израиле вновь внозник дефицит дешевого молока: в чем причина

vesty.co.il:

После окончания праздника Песах в Израиле вновь возник дефицит молока. Полки молочных отделов во многих магазинах пусты, а там, где товар есть, ассортимент скудный. В некоторых магазинах ограничивают количество упаковок, отпускаемых в одни руки.

Как выяснила редакция Ynet в понедельник, 6 мая, на сей раз причина дефицита — сокращенная рабочая неделя во время праздника и снижение объема выработки продукции. На израильских молокозаводах давно знают об этой проблеме, но до сих пор не научились создавать товарный запас, который можно было бы направить в розничную торговлю по окончании Песаха.

«Не понимаю, почему в продаже нет самого обычного молока, 3% жирности, — сказал корреспонденту Ynet раздосадованный покупатель. — Сегодня второй рабочий день недели. С утра пришел в супермаркет, а молоко уже закончилось. Работники посоветовали прийти во второй половине дня — может быть, к тому времени завезут товар».

«Дефицит молока — не трагедия и не конец света, но это действует на нервы, — продолжил покупатель. — Обидно, что дешевого молока на полках нет, зато стоят целые батареи обогащенного молока, молочных напитков и тому подобной продукции, цены на которую не контролирует государство. Такое