Изжога — весьма распространенное явление. В каждом случае следует искать ее причины, консультироваться с врачом и следовать его рекомендациям. Однако стоит знать и о новых исследованиях, которые изучают усугубляющие изжогу привычки и способы ее облегчения с помощью некоторых изменений в своем образе жизни.
► Исключить из меню плохо усвояемые углеводы
В статье итальянских ученых за 2020 год говорится о продуктах, часто вызывающих ухудшение при изжоге. Это продукты, богатые глютеном (злаковые, включая пшеницу, фастфуд и продукты промышленной переработки), фрукты и злаки. Все они содержат плохо усвояемые углеводы, которые сбраживаются кишечными микробами с образованием газа и накоплением жидкости. Это приводит к вздутию живота, боли и повышенному давлению в пищеварительном тракте, которое способствует забросу непереваренной еды из желудка в пищевод.
Рацион, содержащий мало таких продуктов, используется в лечении синдрома раздраженного кишечника (тисмонет ха-меи ха-рагиш) и улучшает состояние многих больных. Исследование 2021 года показало, что подобный рацион показывал лучший эффект, чем диеты, рекомендованные при изжоге, в которых ограничивалось потребление кофе, спиртного, жиров,