В Израиле открылась первая в мире фабрика, где будут изготавливать мясо в лабораторных условиях. Для этого будут использовать клетки животных для производства продуктов из курицы, говядины, баранины и свинины.
Предприятие начало работу в городе Реховот, сообщает . Отмечается, что фабрика сможет производить до 500 кг культивированных мясных продуктов в день, что эквивалентно 5000 котлет для гамбургеров.
Также на фабрике смогут производить культивированное мясо курицы, баранины и свинины без необходимости убоя или генетической модификации. В скором будущем в производстве появится искусственная говядина.
"Открытие этого предприятия знаменует собой огромный шаг на пути к выходу Future Meat Technologies на рынок и является важным фактором,