Уважаемые подписчики и партнеры! Вышел свежий номер журнала ПРОДУКТ.BY, и мы собрали для вас всё самое интересное и полезное из него в кратком обзоре — только важные темы и нужные ссылки.Мы приготовили немало материалов на самые разные темы — от проблем импортозамещения до секретов сильного бренда. Верим, что несколько часов, которые вы проведете за чтением журнала, станут временем для себя и новых знаний.
Для вашего дела, которым вы занимаетесь так профессионально, и которое дает вам сегодня силы.400 делегатов, мировые эксперты, лучшие хозяйства — таким был форум «Беларусь аграрная. Молочная ферма», который прошел в Минске в феврале.
Зоотехники и ветеринары всей страны обсуждали вопросы кормов и качества молока, здоровья и ключевых элементах комфорта животных. Опытом делились эксперты из Израиля, Великобритании, Венгрии, России.Как это было, смотрите в итоговом видеоролике:Героиня рубрики «Персона» — Евгения Фурман, чей профессиональный путь от лаборанта небольшого молочного предприятия до замначальника главного управления по производству и переработке продукции животноводства Минсельхозпрода БССР — это действительно живая история отечественной молочной отрасли: как в советское время изготавливали казеин, что придумали, чтобы справиться с дефицитом мороженого и почему именно в Кобрине появилась когда-то школа сыроделов.У кого из молочных и мясных производителей Беларуси самые эффективные аккаунты? На этот вопрос мы ответили вместе с экспертами Digital-агентства 5S под руководством сооснователя и digital-консультанта Александра Чернухо.