Сладкие подарки к Новому году начали выпускать кондитерские фабрики Беларуси, передает корреспондент «МИР 24» Янина Василевская.
Каждую фигурку Светлана Холодинская расписывает вручную. Сладкие елки, снеговики и Деды Морозы украсят новогодние торты. В день кондитер делает десятки праздничных угощений.
Кондитерские фабрики перед Новым годом работают почти без остановки. Только один завод в сутки выпускает 120 тонн конфет. Грильяж, карамель, шоколад, птичье молоко, мармелад – сладкие сокровища для подарочных наборов.
«Новый год – это всегда горячая пора. Мы, конечно же, увеличиваем производство, мы выпускаем гораздо больше продукции, мы набираем дополнительно людей на выпуск новогодних подарков», – рассказал начальник конфетно-шоколадного