Министр по делам религий Матан Кахана объявил во вторник о «революции кашрута», которая откроет рынок кашрута в Израиле для конкуренции.
В соответствии с новыми реформами, Главный раввинат будет выполнять функции регулирующего органа для ряда независимых кашрутных организаций, которые будут обеспечивать сертификацию ресторанов и продуктов.
Раввинат установит национальные стандарты кашрута и возглавит надзорный орган, который будет определять соответствие этим стандартам различных организаций кашрута.
Компания при желании может выбрать соответствие более основному стандарту, чем установленный раввинатом, если стандарт одобрен тремя муниципальными раввинами.
В заявлении СМИ Кахана сказал, что частные организации смогут выдать сертификат