«Мишнат Йосеф», супердешевая сеть для ультраортодоксов, работающая в основном через телефонные заказы и точки раздачи, запустила продажи молока под домашним брендом «КТ» – примерно на 17% дешевле цены, контролируемой государством. Сеть, которую Антимонопольное управление недавно начало считать крупным ретейлером, планирует выпустить дополнительные кошерные продукты под домашним брендом позднее в этом году.
Торговая сеть «Мишнат Йосеф» основана в 2010 году Йоахаем Косовером. Она начала работу с точки раздачи овощей и фруктов, открытой в Бейт-Шемеше. Сегодня у нее 265 пунктов выдачи, и она конкурирует в ультраортодоксальном сегменте с такими гигантами, как «Шуферсаль Еш Хесед» и «Ошер ад».
Бизнес-модель «Мишнат Йосеф» уникальна. У сети нет супермаркетов и службы доставки. Ассортимент товаров минимальный, заказы принимают два дня в неделю и лишь раз в неделю можно получить покупки. Но цены – на десятки процентов ниже, чем у конкурентов. При этом компания прибыльная. «Моя экономическая точка зрения заключается в том, что, если вы не хотите зарабатывать слишком много и просто хотите выжить, вы, безусловно, заработаете много. Но, если вами движет желание много заработать, в конце концов вы