Пришел декабрь, в магазинах появилась дорогая клубника

detaly.co.il:

Нет смысла в очередной раз удивляться заоблачным цена на клубнику в конце ноября – начале декабря, так как в начале сезона клубника в Израиле всегда стоит очень дорого. Тем более, что в этого году, в отличие от прошлого, цена за килограмм составляет не 120, а «всего» 90 шекелей. Действительно, даже в начале сезона клубника не может стоить дороже качественного мяса, но, как показывает практика, дешевой она не будет и позднее, и дело тут совсем не в войне, оставившей местное сельское хозяйство без работников.

В прошлом году, когда в конце ноября, в начале сезона, клубника появилась на прилавках магазинов по цене 120 шекелей за килограмм, это удивило и видавших виды израильтян. К январю цена, как и ожидалось, снизилась, но только до примерно 60 шекелей за килограмм. Фермеры объясняли дороговизну войной и нехваткой рабочих рук, но в целом это обычная цена для клубники в Израиле в январе.

Действительно, трудно проигнорировать нехватку рабочих рук в сельском хозяйстве из-за войны, тем более на фоне заверений фермеров, что и оптовая цена в 100 шекелей за килограмм является не слишком прибыльной. При этом невозможно исправить ситуацию импортом: как известно, в Израиле продается только