Именно о таких характеристиках нового ножа из дерева, производимого с применением высокого давления, заявляют изготовившие его эксперты из Университета Мэриленда. Изделие позиционируют как более эффективное в плане защиты окружающей среды, но пока что его создатели не готовы озвучить дату запуска новинки в коммерческое производство.
Также не была озвучена хотя бы примерная стоимость ножа из дерева, чтобы можно было судить о ценовых недостатках или преимуществах в сравнении с ножами из стали и керамики. Более подробно о новинке пишет «Matter».
.