Хороший мясной ресторан – место, о котором рассказывают с придыханием и горячо рекомендуют. Хороший ресторан-коптильня, где не просто готовят мясо, а томят его много часов в специальном смокере – место, о котором слагают легенды.
О ресторанчике Slow&Bro в Раанане за всего полгода его существования, слышали уже многие, что неудивительно.
Помимо того, что владельцы – настоящие гастроэнтузиасты, которые перевезли с собой гигантский американский смокер через море на самолете, и того, что мясо они готовят по уникальным рецептам и технологии, Slow&Bro – место, где уютно, красиво, и хочется сидеть, есть и общаться. Все помещение этого ресторана говорит не только о великолепном меню, но и о прекрасном вкусе его создателей.
Оставаться актуальным и востребованным местом, требует от тех, кто им управляет –отдельного трудолюбия и фантазии, чего владельцам Slow&Bro не занимать.
Так, недавно здесь появились бизнес-ланчи. Хорошо продуманные, каждый день разные, меню которых в начале недели появляется на столиках ресторана.
Мясной пирог, бургер, брискет и многое другое, в сопровождении салатов и гарнира, подается быстро, насыщает и дает энергию на долгий день. Помимо этого, отдельным пунктом стоит
.