Минздрав предупреждает: фруктовые пюре в пакетиках могут навредить здоровью детей

detaly.co.il:

В последние годы все больше родителей в Израиле кормят своих детей фруктовыми и овощными пюре из пакетиков. Такие пакетики снабжены отвинчивающейся крышечкой, так что малыш может просто высасывать оттуда содержимое. Продажи таких продуктов в Израиле с 2018 по 2022 год выросли в семь раз. Однако сегодня минздрав опубликовал предупреждение: пюре в пакетиках могут навредить здоровью ваших детей.

В документе, выпущенном отделом питания при минздраве, эксперты предупреждают: хотя такие пакетики удобны и воспринимаются как «здоровая еда», на самом деле с ними есть ряд проблем.

Во-первых таким образом ребенок за короткое время потребляет больше калорий и сахара, чем если бы он ел ложкой измельченные фрукты. Продукт, выпускаемый в форме пюре, подвергается обработке «которая может изменить его состав и наличие питательных компонентов», предупреждают в минздраве.

«Частое кормление  фруктовыми пюре из пакетов может увеличить риск переедания и быстрого набора веса среди младенцев и детей ясельного возраста. В результате в более позднем возрасте у них повысится риск избыточного веса, ожирения и связанных с ними заболеваний», – сказано в документе.

Часто в таких пюре высокое содержание сахара, что