Кризис в отрасли: «Высоцкий» прекращает производство оливкового масла
detaly.co.ilРуководство компании «Высоцкий» решило закрыть завод «Зета» по производству израильского оливкового масла в Кидмат-ха-Галиль и перейти на импорт. Решение принято на фоне снижения таможенных пошлин и открытия рынка для конкуренции. Большая часть оливкового масла с маркой «Яд Мордехай» тоже импортируется: сейчас – из Испании, а в прошлом – из Турции.
На заводе «Зета» под конец работали всего 10 человек: некоторым из них предложили перейти в группу «Высоцкий», другие уволены. Цена израильского масла в последние годы стала слишком высокой – главным образом из-за увеличения производственных затрат и отсутствия субсидий для фермеров, как это принято в Европе. Завод, который действовал более 60 лет, был закрыт, среди прочего, и из-за снижения пошлин на импорт замороженной сельскохозяйственной продукции.
Завод «Зета» был основан в 1960-х годах в рамках государственной программы по содействию занятости на севере страны. За годы своего существования он стал значимым местом работы для жителей Галилеи. Кроме того, завод поддерживал сельскохозяйственный сектор, закупая продукцию у местных фермеров.
В последние годы производство постепенно сокращалось, и завод несколько раз получал государственную
