Израильтянам назвали овощи и зелень с повышенным содержанием пестицидов

cursorinfo.co.il:

В министерстве сельского хозяйства Израиля поделились результатами исследования, в котором эксперты пытались выяснить, насколько овощи и зелень, поступающая на рынки и в магазины, соответствует стандартам по содержанию пестицидов (вредных химических веществ).

Об этом сообщает издание «Детали».

Результаты проверки показали, что в нашей стране наблюдается позитивная тенденция по снижению количества этих веществ в сельскохозяйственной продукции. К примеру, из 1448 образцов различных культур около 53 процента не содержали пестицидов вообще, а 92 процента — соответствовали нашим стандартам по содержанию химических веществ, и только у 8 процентов их содержание было выше допустимого.

В ведомстве рассказали израильтянам, что среди культур, где содержание химических веществ было высоким, оказалась мята (40 процентов отклонения от нормы), свекла (28,6 процента), укроп (22,2 процента) и базилик (16,7 процента).

Отмечается, что значительная часть отклонений связана с тем, что стандарты содержания остатков пестицидов в Израиле более строгие по сравнению со стандартом, действующим в Европе.

«Курсор» писал ранее, что в Израиле выращивается много овощей и фруктов, но для регулирования роста и для