Израиль никогда не сможет избавиться от высоких цен на продукты питания без открытия рынка для иностранных конкурентов. На маленьком внутреннем рынке нет других возможностей. За десятилетие, минувшее после социального движения начала 2010-х годов, эту мысль повторяли многие экономисты, но либерализации рынка так и не произошло. Ее блокируют лоббисты местных производителей, не желающих расставаться с легкой жизнью под крылом государственного протекционизма.
Министерства финансов и сельского хозяйства в предыдущем правительстве попытались изменить ситуацию. На первом этапе они изменили квоты на ввоз импортной сельскохозяйственной продукции. Второй этап либерализации импорта должен был начаться завтра, 1-го января, но, похоже, не судьба: в коалиционных соглашения нового правительства записано, что реформа Либермана и Форера будет заморожена. «Правительство будет продвигать новую реформу в области сельского хозяйства, в которой будет найден правильный баланс между снижением цен и укреплением израильских фермеров. До той поры 36-е правительство Израиля заморозит реформу». На практике это означает реформы импорта овощей, фруктов и других сельхозпродуктов так и не произойдет.
Производители