Мало кто знает, но колбаса и прочие мясные изделия из переработанного мяса действительно признаны Международным агентством по исследованию рака (IARС) продуктами с доказанной канцерогенной активностью. Иными словами, потребление таких продуктов увеличивает риск возникновения рака, а именно — рака толстого кишечника. Подпишись на Hyser.
com. ua в Google News! Только самые яркие новости!О вреде колбасных изделий для здоровья, рассказала и диетолог Тамила Максюх в своем Instagram. Увеличение риска онкологии По словам диетолога, современные колбасные изделия представляют собой сложный химический продукт.
Очень часто в составе можно увидеть соевые бобы, стабилизаторы, нитриты натрия и усилители вкуса. На самом деле, из-за таких компонентов происходят канцерогенные реакции в организме, которые провоцируют образование злокачественных опухолей. Употребляя на постоянной основе колбасные изделия, риск возникновения онкологии повышается на 38%.
К тому же, увеличивается риск ожирения, диабета, атеросклероза и ишемической болезни. Дело в том, что колбасы и сосиски — это продукты глубокой и агрессивной переработки. В составе не только мясо Производители колбас часто перерабатывают 98% туши
.