Депортация африканских нелегалов грозит Израилю экономическими последствиями
vesty.co.ilЕсли правительство Израиля депортирует эритрейцев, то рестораны, которые и так испытывают острую нехватку рабочих рук, окажутся в тяжелом кризисе, предупредил в воскресенье, 3 сентября, Йонатан Борович, шеф-повар ресторана М25 и председатель общественной организации (амута) «Рестораторы сильны вместе». С таким заявлением он выступил в подкасте Ynet «Кесеф хадаш» («Новые деньги»).
«Правительство когда-нибудь должно понять, — призвал шеф-повар, — что для процветания экономики необходимы рабочие руки и не только в хайтеке. Кто-то должен мыть тарелки, чистить картошку. Без эритрейцев мы попросту не сможем работать», — предупредил Борович.
Он примерно оценил последствия для ресторанной отрасли, если депортируют всех эритрейцев: «Гамбургер в ресторанах Гуш-Дана больше не будет стоить 100 шекелей, но его цена подскочит до 150 шекелей. К сожалению, рестораны не включены в список бизнесов, которым разрешено привозить в страну иностранных рабочих, хотя оборот ресторанной отрасли составляет более 20 млрд шекелей в год, а число занятых более 150.000 человек».
Борович пояснил, что немало выходцев из Эритреи работают вот уже более 10 лет в заведениях общественного питания, но не имеют
