Цены на яйца в мире достигли 10-летнего максимума
charter97.orgMyfin.by узнал, как изменились цены за год на яйца в Беларуси и сколько их потребляет среднестатистический белорус.В период с 1 квартала 2022 года по 1 квартал 2023 года цены на яйца в США и ЕС выросли на 155% и 62% соответственно, в то время как цены на яйца в Японии достигли в марте самого высокого уровня с 2003 года, пишет Rabobank.
Цены на многих других рынках также достигли исторического максимума, в том числе в Таиланде, Израиле, Новой Зеландии, Нигерии, Кении, Бразилии, Мексике, Аргентине и на Филиппинах.Рост цен на яйца отражает сочетание нескольких факторов спроса и предложения:повышение стоимости кормов;последствия вспышек птичьего гриппа;последствия сбоев на рынке из-за Covid-19;изменение потребительского поведения (потребительский спрос на яйца вырос, так как потребители стали искать более дешевые источники белка).Rabobank ожидает, что цены на яйца останутся относительно высокими в течение всего 2023 года, особенно на рынках, сильно пострадавших от птичьего гриппа, роста производственных затрат и законодательных изменений.В настоящее время существует серьезная обеспокоенность по поводу того, что высокие цены повлияют на доступность яиц для потребителей с низким доходом,
.
