С началом учебного года у многих родителей вновь возникает вопрос, как приготовить сэндвич в школу так, чтобы ребенок не выбросил его в мусорное ведро. Многие дети объясняют это тем, что сэндвич «просто невкусный». Однако такая участь может постичь и вкусные бутерброды, если вы допускаете одну из тех 7 ошибок, которые не подходят для Израиля.
Израильский климат и особенности местных продуктов таковы, что их обязательно надо учитывать, когда вы готовите сэндвич, которому предстоит несколько часов пролежать без холодильника. Ниже перечисляются самые распространенные ошибки.
1. Готовите сэндвич с вечера? Ни в коем случае!
Как бы ни было соблазнительно сэкономить время утром — не поддавайтесь этой ошибке. Сэндвич, приготовленный накануне — это подвявший бутерброд с остывшими ингредиентами, которые теряют вкус еще до того, как покинет кухню. Сэндвич следует готовить как можно ближе к времени употребления.
2. Не кладите помидоры прямо на хлеб
Помидор — вкусный ингредиент с важной функцией: придать сочность бутерброду. Однако именно благодаря изобилию сока он может размягчить хлеб и превратить сэндвич в малосъедобное блюдо.
Как это решить? Отделить ломтик помидора от хлеба (или питы)