6 израильских ресторанов включены в международный рейтинг «50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки» в 2023 году. Об этом объявлено на торжественной церемонии в Абу-Даби, столице Объединенных арабских эмиратов. Все названные рестораны находятся в Тель-Авиве. Ашдодский ресторан Pescado, находившийся в 2022 году в этом рейтинге, выбыл из него. Об этом стало известно во вторник, 31 января, из публикации Ynet.
В престижный международный рейтинг попали 6 израильских ресторанов: George & John (6-е место), OCD (14-е место), А (24-е место), Animar (32-е место), Milgo & Milbar (40-е место) и «Ха-баста» (48-е место). Все 6 ресторанов находятся в Тель-Авиве.
Израильские рестораны попадают в рейтинг 50-ти лучших на Ближнем Востоке и в Северной Африке уже второй раз. Пять из названной шестерки находились в них и год назад.
Впервые: 6 ресторанов Израиля вошли в престижный международный рейтинг
Рейтинг составлен на основании опроса 250 анонимных кулинаров, живущих в странах Африки и Ближнего Востока. Цель рейтинга – составление списка лучших ресторанов региона — как придерживающихся традиционной кухни, так и новаторских.
В нем состоят 50 заведений из 19 стран: от Марокко на