Все против любителей шоколада: какао стоит уже дороже меди
detaly.co.ilВ начале 2022 года, когда тонна какао стоила порядка 2300 долларов, никто не мог предположить, что к концу марта 2024 года цена тонны какао-бобов превысит 10 000 долларов, и какао-бобы будут стоить дороже меди. Но цена какао непрерывно растет с сентября 2022 года, и за это время она увеличилась на 420%, обновив исторические рекорды.
Во вторник, 26 марта, цены на какао впервые превысили 10 000 долларов. Только за последний месяц какао-бобы подорожали на 47%, а с начала 2024 года цена выросла на 130%. Рост цен на рынке объясняют растущей нехваткой товара в мире, вызванной наложением ряда факторов.
Прежде всего, скачок цен был вызван плохими погодными условиями в Западной Африке, на долю которой приходится три четверти мирового производства какао-бобов. CNBC пишет, что в Гане и Кот-д’Ивуаре, которые являются двумя крупнейшими в мире производителями какао-бобов, погодное явление Эль-Ниньо делает воздух более сухим, что негативно влияет на урожай.
На рынке выражают обеспокоенность, что дефицит какао-бобов начинает носить системный характер, так как в прошлом году, наоборот, сильные ливни в Кот-д’Ивуаре и Гане привели к затоплению полей, на которых выращивают какао-бобы, и нанесли вред
