21 и 22 июня в Тель-Авиве пройдет крупный фестиваль вегетарианской кулинарии Vegan Fest. Организаторы ожидают большого наплыва посетителей и обещают сюрпризы.
Веганский и вегетарианский образы жизни в еврейском государстве уже давно больше, чем просто мода: Израиль считается одной из ведущих стран в этой сфере. В Израиле много веганских ресторанов, инновационных пищевых разработок и заменителей мяса. Израиль лидирует и по количеству граждан, ведущих веганский образ жизни.
Поэтому неудивительно, что фестиваль Vegan Fest пользуется такой популярностью и даже привлекает туристов из-за рубежа. На этот раз он пройдет в парке Ганей-Йегошуа с 21 по 22 июня. В программе запланировано еще одно необычное мероприятие: спид-дейтинг для холостых молодых людей, придерживающихся схожих взглядов и желающих найти свою половинку.
«В прошлом году фестиваль проходил в комплексе Сарона, — рассказывает Мор Элдани, замгендиректора по бизнес-развитию в организации Vegan Friendly. — Оказалось, что этой площадки нам уже не хватает, так как она не способна вместить всех желающих. Поэтому в этом году местом проведения мероприятия станет Ганей-Йегошуа в парке Ха-Яркон».
Организаторы ожидают более 100 тысяч