По сообщению Министерства сельского хозяйства, супермаркеты опасаются нехватки свежих цыплят на следующей неделе с 18 по 25 июля.
Ожидается, что дефицит коснется только свежего поголовья, но не замороженной птицы.
Опасения по поводу дефицита связаны с двумя предстоящими праздниками: еврейским постом 9-го Ава, который приходится на 18 июля; и мусульманский праздник Курбан-байрам, который начнется 19 июля.
На кошерных бойнях во время этого поста бойня не проводится. Также почти все бойни по всей стране закрыты в течение недели Курбан-байрам.
Министерство добавило, что бойни на этой неделе работают с большей мощностью, чем обычно, в преддверии двух праздников, чтобы удовлетворить ожидаемый спрос и в ожидании возможного дефицита, но они советуют