В мире растет спрос на израильские вина
detaly.co.ilИнститут экспорта вновь открывает филиал виноградарства и виноделия. Институт договорился с Советом по виноградарству и виноделию Израиля о возобновлении совместной деятельности, которая пришла в упадок в период эпидемии коронавируса.
Цель сотрудничества — содействие признанию израильских вин и укреплению их позиций на мировом рынке. Стороны обсудили стратегии продвижения израильской виноградной и винодельческой промышленности на международных рынках и возможности участия израильских производителей вина в крупных выставках по всему миру.
Объем рынка израильской винодельческой промышленности оценивается более чем в миллиард шекелей в год. Около 90 процентов производимого вина является кошерным, а около 50 процентов продукции продается во время осенних праздников и на Песах. Около 20 процентов всей продукции экспортируется за границу.
Экспорт вина из Израиля в последние годы растет. Ведущими направлениями экспорта являются Великобритания, Германия и США, где отдается предпочтение израильским винам премиум-класса.
За последнее десятилетие экспорт вина из Израиля увеличился вдвое благодаря росту спроса со стороны США и в 2022 году достиг 66 миллионов долларов. В 2023 году экспорт
