Доктор Юрген Рем (Jürgen Rhem), соавтор исследования, о котором пишет «The Lancet Oncology», заявляет об отсутствии такого понятия как безопасная порция алкоголя. В своих выводах учёные основывались на анализе данных Всемирной организации здравоохранения, расчётах, сделанных при помощи искусственного интеллекта, и информации о продажах алкоголя.
Больше всего алкоголь удалось связать с риском развития рака молочной железы и рака кишечника. Например, отмечают авторы исследования, если ежедневно употреблять стакан вина, риск развития рака молочной железы возрастает на 6%.
В глобальных масштабах, заверяют эксперты, каждая седьмая раковая опухоль, диагностированная в 2020 году, связана с употреблением алкоголя. По меньшей мере, каждый седьмой
.