Исчезновение с прилавков сливочного масла производства «Тара» имеет неожиданное объяснение. Как 28 февраля стало известно изданию "Едиот ахронот", компания практически прекратила производство масла собственного бренда, переориентировавшись на выпуск аналога под маркой Muller. И хотя большинство израильтян убеждено, что этот вид импортируется из Германии, на самом деле большая часть Muller производится исключительно в Израиле.
Трюк в том, что масло с «иностранным названием» стоит гораздо дороже. Произведенный в Израиле продукт под маркой Muller продается по цене импортного — 19,90 шек. за упаковку в 200 г, в то время как масло «Тара» дешевле на шесть шекелей и стоит 13,90 шек.
Поскольку количество жиров, необходимых для производства масла, ограничено и рассчитывается в соответствии с количеством молока, которое «Тара» использует для всей своей продукции, понятно, что в руководстве фирмы предпочитают выпускать более дорогой продукт — за счет масла собственного бренда.
Из данных аналитической компании StoreNext следует, что до мая 2022 года «Тара» выпускала 15-20 тонн масла собственного бренда в месяц. Однако с мая, когда компания представила потребителям масло Muller, выпускаемое по