Стэнли Липшиц, любимый иерусалимский ресторатор, скончался в субботу в медицинском центре Шаарей Цедек в возрасте 75 лет после отважной борьбы с раком и был похоронен в воскресенье на Хар-Хаменухот.
Об этом пишет JPost.
Среди ресторанов, которыми он владел, управлял или работал в Иерусалиме, были Stanley’s, Vaqueiro, Shor Habar, Cezanne и Eucalyptus. В последнее время он управлял кафе в Музее Библейских стран. Его фирменное блюдо как шеф-повара — мясо, приготовленное на гриле в южноафриканском стиле.
Липшиц является иммигрантом из Йоханнесбурга, который был женат на Линде Липшиц. У них остались двое детей, Ярон и Яэль, пять внуков. Яэль удалось прилететь из Германии за день до его смерти, чтобы попрощаться с ним.
«Папа любил хороший стейк и