С начала войны в Израиле были уничтожены сотни тысяч тонн сельскохозяйственной продукции

detaly.co.il:

24 июля организация «Лекет Исраэль» в сотрудничестве с министерством охраны окружающей среды опубликовала новый отчет, который демонстрирует значительный ущерб, нанесенный израильскому сельскому хозяйству из-за войны.

Согласно отчету, за девять месяцев войны было уничтожено около 150 тысяч тонн сельскохозяйственной продукции. Усугубление продовольственных потерь связано с сокращением доступа к сельскохозяйственным угодьям и нехваткой рабочих рук.

В Израиле имеется более 2,5 млн дунамов сельскохозяйственных земель для выращивания овощей, фруктов и полевых культур. Более 30 процентов сельскохозяйственных земель в настоящее время находятся в зонах ведения боевых действий. Около 22 процентов — в окрестностях сектора Газа и еще 10 процентов на северной границе, из них 7 процентов в Галилее и 3 процента на Голанах.

Из-за войны численность рабочей силы в сельскохозяйственном секторе сократилась примерно на 40 процентов. Последствием этого является увеличение количества потерь сельскохозяйственной продукции до 22 процентов по сравнению с 9 процентами до войны.

В результате сократилось предложение сельскохозяйственной продукции, а цены на фрукты и овощи существенно подскочили (на 14 и