Ожидается, что показатели деменции будут расти по мере старения населения, но исследования показывают, что выбор образа жизни может снизить риск снижения когнитивных функций в пожилом возрасте.
В одном конкретном исследовании был выявлен так называемый "самый важный диетический фактор снижения риска когнитивных нарушений".
С учетом того, что ежегодно диагностируются тысячи новых случаев деменции, понимание состояния мозга, характеризующегося такими симптомами, как потеря памяти и спутанность сознания, имеет решающее значение. Эти симптомы, которые со временем ухудшаются, можно смягчить с помощью определенной диеты.
Эксперты сходятся во мнении, что средиземноморская диета эффективна для предотвращения ухудшения работы мозга.