В этом году для более чем двух миллионов израильтян праздник Шавуот в «стране, текущей молоком и медом» превратился в недоступную роскошь. В Израиле все больше тех, для кого традиционные молочные продукты превращаются в слишком дорогие излишества.
В последнее время много говорят о стоимости жизни в Израиле, о стремительном росте цен на продукты, которые когда-то были доступны каждому. Дороговизна жизни не возникла из ниоткуда, это результат бездействия правительства, которое не приняло никаких мер, чтобы сдержать накатившуюся на нас волну подорожания. А началось все задолго до войны.
В сентябре 2022 года цены на молоко выросли на 4,9%, в начале мая следующего года цены подскочили на 8,3%, а в июне того же года – еще на 1%. Цена пакета молока 3-процентной жирности накануне волны подорожаний составляла 5,81 шекеля, но менее, чем за год достигла 6,81 шекеля. Контролируемая цена 5-процентного творога выросла с 4,83 до 5,43 шекеля. Цены на молочные продукты, не контролируемые государством, подскочили на 16%.
Удорожание основных молочных продуктов продолжилось и после этого. Даже молоко, обычное молоко 3-процентной жирности подорожало еще на 30 агорот, и теперь стоит на 6, 81, а 7,11 шекеля