После скандала с сальмонеллой: израильтяне не хотят покупать "Милки"

vesty.co.il:

История свыявлением сальмонеллыв продукции компании «Штраус» ударила по продажам молочного десерта «Милки» (шоколадный мусс со взбитыми сливками). Хотя отозвано было лишь одно наименование этого бренда — «Милки топ мини адашим», — часть покупателей перестала приобретать все виды «Милки». Об этом стало известно в среду, 4 мая.

Начиная с 24 апреля продажи «Милки» упали на 20%, что в денежном выражении составляет 1 млн шекелей, по сообщению компании Storenext. Продажи всех десертов этого бренда на прошлой неделе составили 4 млн шекелей. Больше всех от этого выиграл такой конкурент компании «Штраус», как «Тара»: продажи ее десерта «Му» со взбитыми сливками выросли на 115%, а его рыночная доля — на 6,3%.

«Милки» сохранил лидерские позиции в своей категории, несмотря на снижение рыночной доли на прошлой неделе на 6,3% — с 94,3% до 88%. Доля рынка десертов со взбитыми сливками, приходящаяся на «Тару», незначительна и составляет всего 10,5%. Объем продаж этой категории товаров в 2021 году составил 239 млн шекелей, большая часть которых заработала компания «Штраус». Другим ее конкурентом является «Тнува», но ее десерту «Карло» почти не досталось доли на рынке.

Сальмонелла в Израиле: расширен список опасных для здоровья продуктов

На рынке всех молочных десертов потери «Милки» составили 21,6%, его доля снизилась с 40,6% до 31,8%. В результате сократилась доля компании «Штраус» на молочном рынке на 1,8%, которые поделили между собой «Тнува» и «Тара».

Но отказ части покупателей от «Милки» не повлиял на популярность других молочных деликатесов компании: «Даниэла», рыночная доля которой выросла с 17,9% до 19,7%, и «Маадан ха-Голан» — с 4,7% до 5,4%.

Подробности на иврите читайте здесь