После скандала из-за сальмонеллы: "Штраус" привезет в Израиль шоколад из Европы
vesty.co.ilИзраильский концерн «Штраус» объявил во вторник, 5 июля, о возобновлении продажи горького шоколада «Пара» (פרה). В компании заверили, что вся продукция, которая поступит в магазины, будет произведена на предприятиях за рубежом.
Завод «Штраус» в Ноф ха-Галиле, где в апреле 2022 года была обнаружена сальмонелла, все еще не работает. Согласно распоряжению минздрава, он не откроется до тех пор, пока не будут устранены все нарушения производственного процесса.
Для возвращения на израильский рынок шоколада популярной марки «Штраус» заключила договор о поставках готовой продукции с одним из крупнейших мировых производителей шоколада — бельгийско-швейцарской компанией Barry Callebaut. Сырье — шоколадная смесь будет производиться на предприятии в Германии, а отливка плиток и упаковка — во Франции.
Ранее руководство компании «Штраус» проинформировало, что производство будет временно перенесено на иностранные предприятия, поскольку ее собственные фабрики шоколада и кондитерской продукции не функционируют. Оба производственных комплекса закрылись в связи с обнаружением опасной бактерии — сальмонеллы в готовой продукции.
На данный момент неизвестно, когда они возобновят работу. По некоторым
