Повышение цен на основные категории продуктов питания и потребительских товаров, о котором в последние недели объявили ряд производителей и экспортеров, вступило в силу 1 февраля, но, согласно данным компании Storenext, еще в 2023 году в торговых сетях были сокращены скидочные акции. Согласно проверке, проведенной сайтом TheMarker, скидочные мероприятия отменяли в основном в категориях, в которых производители и импортеры объявили о повышении цен.
Повышение цен, которое вступило в силу в январе и начале февраля этого года, и повышение цен, которое, как ожидается, вступит в силу в начале марта, стали дополнением к нескольким волнам повышения цен, проведенного большинством компаний по производству продуктов питания и потребительских товаров в 2023 году. По данным Storenext, рост цен привел к тому, что в 2023 году потребители потратили на продукты питания, напитки, туалетные принадлежности и чистящие средства на 3,3 миллиарда шекелей больше, чем в 2022 году.
Данные Storenext показывают, что производители и экспортеры продуктов питания начали заранее готовиться к повышению цен, отменяя скидочные мероприятия. К примеру, в 2023 году всего на 28% товаров предлагались скидочные мероприятия