Министерство сельского хозяйства Израиля подсчитало, что в предстоящий праздничный сезон дефицита свежих продуктов не будет, сообщает Кикар ха-Шаббат
В то же время из-за ограниченного количества рабочих дней в ближайший месяц может возникнуть временная и небольшая нехватка свежей курятины, правда, замороженной курятины это не коснется.
По данным министерства, временная нехватка свежей курятины начнется сразу после Рош ха-Шана, а также после праздника Суккот, так как праздники в этом году выпадают на начало недели, создавая несколько последовательных дней, в течение которых скотобойни не работают.
В министерстве подчеркнули, что замороженной курятины много.
Несмотря на повышенный спрос на яйца, в настоящее время не ожидается дефицита, и ожидается, что местного производства будет достаточно. При необходимости министерство одобрит беспошлинный ввоз яиц.
«Министерство сельского хозяйства продолжает следить за изменениями на рынке и по мере необходимости будет информировать общественность», - говорится в заявлении министерства.