Новое крупномасштабное исследование, в котором приняли участие 150 тысяч детей и подростков в 42 странах мира, выявило прямую связь между регулярностью потребления завтрака и удовлетворенностью жизнью.
Исследование проводили Университет Англии Раскина и университет «Лас Америкас» в Мексике. Его результаты были опубликованы в журнале BMC Nutrition Journal.
В рамках исследования детей и подростков в возрасте от 10 до 17 лет, посещающих школу, спрашивали как часто они съедают полноценный завтрак — больше, чем просто стакан молока или фруктового сока. Затем их удовлетворенность жизнью измерялась по шкале от 0 до 10, где 10 соответствует самому высокому качеству жизни, а 0 — самому низкому.
«Наивысшая оценка удовлетворенности была выявлена у участников, которые завтракали ежедневно, а самая низкая оценка удовлетворенности наблюдалась у детей, которые никогда не завтракали», — заявили авторы исследования.
Исследователи указали несколько возможных причин, по которым завтрак влияет на удовлетворенность жизнью. Во-первых, полноценный завтрак дает энергию и питательные вещества, необходимые для оптимальной когнитивной деятельности, а также улучшает концентрацию, память и способность к