Названа еда, которая способствует хорошей работе мозга
mignews.netЗеленые листовые овощи способствуют нормальному функционированию мозга и значительно снижают опасность возникновения множества заболеваний.
Об этом говорится в результатах исследования, проведенного в Медицинской школе Университета Уэйна в Детройте.
Читайте нас в Telegram: только самые актуальные и проверенные новости
По словам ученых, дефицит витамина B является одним из главных факторов развития таких заболеваний, как деменция, болезнь Альцгеймера и депрессия.
"Листовые овощи являются ключом к здоровой работе мозга", - подтвердили в интервью CNBC диетолог и шеф-повар доктор Ума Найду и нейробиолог Лиза Дженова из Гарварда.
Уточняется, что зеленые овощи являются прекрасным источником витамина B9, который является важным компонентом для поддержания здоровья мозга. Речь идет о шпинате, мангольде, зелени горчицы, сельдерее, укропе, кинзе, салате и капусте.
