Мясо в Израиле резко подорожало в канун Дня независимости

vesty.co.il:

Незадолго до празднований Дня независимости в израильских торговых сетях подорожало свежее мясо и мясные продукты. Как стало известно в среду, 8 мая, только благодаря различным маркетинговым акциям, магазинам в целом удается удерживать цены на уровне прошлых лет.

Цены на импортное и израильское свежее мясо выросли на 50%. Цены на куриное мясо — на 10%-12% и до 20%, в зависимости от торговой сети. Ожидается также, что после праздника, уже в середине мая, цены на мясную продукцию снова увеличатся. Подорожают такие бренды, как «Тират Цви», «Оф Тов» и «Йехиам», а цены на продукцию марки «Зогловек» уже повышены.

«Цены на свежую курятину за последние полгода резко повысились и продолжают расти, — рассказали Ynet в одной из торговых сетей. — Цены сейчас вообще достигли пиковых значений за последние пять лет, но потребители не ощущают этих процессов в полной мере. Мы закупаем килограмм окорочков в среднем за 23 шекеля плюс НДС, а продаем за 26-25 шекелей за кг, потому что этот продукт очень сложно резко сделать более дорогим для потребителя. Целая курица раньше стоила 16-17 шекелей, а сегодня 20-21 шекель. Мы очень постараемся не продавать окорочка или целую курицу по завышенным ценам.